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홈쿡!! 인도 카레 [ 버터치킨 ] 오늘의 메뉴는 버터치킨. [ Butter Chicken ] 버터치킨에는 강황가루가 안 들어가네요. [ 버터치킨 ] 재료 소개. * 닭고기 * 토마토 ( 잘 익은 ) * 우유 ( 선택사항 ) * 레몬즙 ( 선택사항 ) * 식용유 ( 선택사항 ) * 고추 * 양파 * 버터 * 요거트 [ 버터치킨 ] 재료 소개. * 설탕 * 소금 * 고춧가루 * 생강 * 마늘 * 캐슈넛 대신 콩가루 * 가람 마살라 온라인 또는 이태원 외국인 마트 에서 구매할 수 있습니다. * 코리엔더 가루 온라인 또는 이태원 외국인 마트 에서 구매할 수 있습니다. [ 버터치킨 ] 30분 이상 숙성. * 소금 * 가람마살라 * 생강 * 마늘 * 고춧가루 * 요거트 ( 마트에서 제일 저렴한 것 추천 ) 등을 ..

세계 3대 수프 우리가 세계 3대 수프라고 말한다면 태국의 똠얌꿍, 프랑스의 부야베스 그리고 중국의 샥스핀을 말한다. [ 똠얌꿍 ] 똠얌꿍(ต้มยํากุ้ง) - 똠(수프) + 얌(무침) + 꿍(새우) - 세계 3대 수프 중 하나로 알려진 대표 메뉴. 시큼하게 느껴지는 국물 맛은 초심자에겐 쉽지 않다. [네이버 지식백과] 태국 로컬 푸드 [Thai Local Food] [ 똠얌꿍 ] 집에서 만들어보기. [ 똠얌꿍 ] 재료 소개. * 똠얌꿍 소스. 이태원 외국인 마트 또는 인터넷 구매 가능 * 새우 [ 꿍 ] 똠얌꿍. 닭고기 [ 가이 ] 똠얌가이. - 둘 중에 하나 혹은 둘 다. * 레몬그라스 이태원 외국인 마트 또는 인터넷 구매 가능. * 코코넛 밀크 대형 마트 또는 인터넷 구매 가능 * 레몬즙 * 토..